Tteokbokki, kue beras pedas tanpa gochujang

Tteokbokki, kue beras pedas tanpa gochujang

Resep Tteokbokki, kue beras pedas tanpa gochujang favorit. Ni dia akibat jd anak K-drama 😂😂 Ngiler liat mereka menikmati tteokbokki, keknya enaak banget, yak ! 😆😄 Pernah nyobain tteokbokki di kimchi go, enak ! saya suka, cuma porsi tteok-nya dikit (1 cup isinya tteok, fish cake/odeng dan 1 butir...

Bahan-bahan

  • Bahan tteok (kue beras) :
  • 60 gr tepung beras
  • 1 1/2 sdm Tepung tapioka/kanji
  • 100 ml Air
  • Seujung sdt Garam
  • 1/4 sdt peres Kaldu ayam bubuk
  • 1 sdt Minyak wijen
  • 500 ml Air untuk merebus
  • Saus pedas :
  • 1 siung Bawang putih besar
  • 1 buah Bawang merah
  • 1/4 sdt Merica butiran
  • 3 buah Cabe kering (bisa diganti 1 sdm bubuk cabe)
  • 5 buah Cabe rawit (sesuai selera)
  • 2 sdm Saus tomat
  • 1 sdm Kecap ikan
  • 1 sdt munjung Gula pasir
  • Secukupnya Garam dan kaldu ayam bubuk (saya pakai 1/4 sdt kaldu bubuk dan secubit garam)
  • 200 ml Air
  • 1 sdm Minyak untuk menumis

Cara Memasak Tteokbokki, kue beras pedas tanpa gochujang

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait