ResepBakso Goreng Sambal Matah

Masakanmu.com – Cara membuat Bakso Goreng Sambal Matah. Resep Bakso Goreng Sambal Matah begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 25 bh bakso Frozen
  • Seckpnya minyak goreng
  • Bhn. Sambal :
  • 6 bh bawang merah
  • 7 bh cabe rawit mrh
  • 2 btng serai ukuran kcl, ambil putihnya saja
  • 1 lbr daun jeruk, buang tulangnya
  • 1/4 sdt terasi, bakar sebentar
  • Seckpnya garam dan gula
  • Sedikit minyak kelapa
  • Seckpnya jeruk limo

Cara Membuat Bakso Goreng Sambal Matah

  1. Siapkan bhn”keluarkan bakso Frozen 15 menit sebelum digunakan lalu cuci bersih dan tiriskan, kerat” bakso.
  2. Panaskan minyak agak banyak di wajan lalu goreng bakso hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  3. Iris” semua bhn sambal. Masukkan dlm mangkok, tuangi minyak sedikit saja, beri garam dan gula.
  4. Remas” sambal dgn tangan sampai tercampur rata. Pakai sarung tangan plastik ya,, spy tangan ga perih. Koreksi rasa dan beri perasan jeruk limo.
  5. Tata bakso goreng di piring saji, beri sambal matah,,, sajikann,,,

Resep / Cara Membuat Bakso Goreng Sambal Matah Di Tulis Oleh Nathasya’s Kitchen