ResepCumi tepung sauce tiram

Masakanmu.com – Cara membuat Cumi tepung sauce tiram. Resep Cumi tepung sauce tiram begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 1/2 kg cumi
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 pack tepung (kobe)
  • 3 Siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 5 cabai rawit (optional)
  • 1 bawang bombai
  • Daun bawang
  • 1 sachet sauce tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap ikan

Cara Membuat Cumi tepung sauce tiram

  1. Cuci cumi dengan bersih setelah itu potong berukuran sekitar 1cm dan marinasi cumi dengan perasan jeruk nipis+garam 10menit didiamkan didalam kulkas. Sebelum cumi ditepungi cumi dibilas terlebih dahulu
  2. Goreng cumi yang sudah ditepungi
  3. Tumis semua bahan kecuali daun bawan. Setelah semuanya wangi masukan sauce tiram dan kecap aduk hingga rata dan tambahkan air secukupnya menyesuaikan bumbu yg dibutuhkan. Setelah mendidih masukan daun bawang dan beri penyedap+garam.
  4. Setelah sauce matang, susun cumi diatas wadah dan siram sauce diatasnya dan beri sedikit garnish dengan irisan daun bawang dan cumi tepung sauce tiram siap untuk dihidangkan

Resep / Cara Membuat Cumi tepung sauce tiram Di Tulis Oleh Deva Akief Zein