ResepBandeng bakar sambal kacang

Masakanmu.com – Cara membuat Bandeng bakar sambal kacang. Resep Bandeng bakar sambal kacang begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 1 ekor bandeng, belah
  • secukupnya garam
  • secukupnya jeruk nipis
  • Bumbu Kacang:
  • segenggam kacang tanah goreng
  • 5 buah cabai rawit
  • sedikit terasi
  • sedikit garam
  • sedikit gula merah
  • secukupnya air
  • 1 buah tomat
  • 1/2 buah timun
  • jeruk nipis

Cara Membuat Bandeng bakar sambal kacang

  1. Belah ikan, bersihkan. lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan sebentar.
  2. Bakar ikan sampai matang
  3. Haluskan kacang + garam + terasi + gula merah + cabai
  4. Potong kotak tomat dan timun
  5. Campur semua bumbu, beri sedikit air sampai tingkat kekentalan yang diinginkan. koreksi rasa.
  6. Siram bumbu di atas ikan, kucuri dengan air jeruk nipis. silahkan dinikamati 😘😘
  7. Jangan lupa like dan recook yah Bund 😘😍

Resep / Cara Membuat Bandeng bakar sambal kacang Di Tulis Oleh Zulfiah Muflihat