ResepSemur Tahu Tempe (bumbu iris)

Masakanmu.com – Cara membuat Semur Tahu Tempe (bumbu iris). Resep Semur Tahu Tempe (bumbu iris) begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 5 buah tahu coklat
  • 1/4 papan tempe
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 7 buah cabe rawit
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sdt gula merah serut
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 mangkok santan
  • Secukupnya garam dan kaldu ayam bubuk
  • Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat Semur Tahu Tempe (bumbu iris)

  1. Potong-potong tahu tempe lalu sisihkan.
  2. Iris tipis duo bawang dan cabe rawit.
  3. Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis duo bawang dan cabe rawit hingga wangi, masukkan gula merah serut dan daun jeruk serta daun salam, aduk sebentar.
  4. Masukkan potongan tahu dan tempe, aduk-aduk. Masukkan kecap manis kemudian santan tunggu hingga mendidih.
  5. Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk, koreksi rasa. Angkat dan sajikanšŸ˜‰

Resep / Cara Membuat Semur Tahu Tempe (bumbu iris) Di Tulis Oleh Eni Sulistyowati