ResepSambal Mangga Asam Manis Pedas 🥭🌶️ | Super Nikmat!

Masakanmu.com – Cara membuat Sambal Mangga Asam Manis Pedas 🥭🌶️ | Super Nikmat!. Resep Sambal Mangga Asam Manis Pedas 🥭🌶️ | Super Nikmat! begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 1 buah Mangga mengkal, kupas (berat 250 gram)
  • 5 buah Cabe merah keriting
  • 5 buah Cabe rawit merah
  • 3 siung Bawang merah
  • 1-2 sdm Gula merah/ gula jawa (sesuai selera)
  • 1 sdt Terasi yang sudah dibakar (terasi merk ABC 4.2 gram)
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat Sambal Mangga Asam Manis Pedas 🥭🌶️ | Super Nikmat!

  1. Siapkan bahan-bahannya dulu yaaa..
  2. Potong-potong mangga tipis memanjang atau sesuai selera. Sisihkan.
  3. Patah-patahkan cabe merah keriting, agar memudahkan proses ulek.
  4. Ulek cabe merah, cabe rawit, dan bawang merah.
  5. Tambahkan terasi, gula merah & garam. Lanjutkan mengulek.
  6. Tambahkan mangga, pukul-pukul sedikit dengan batu ulekan, campur jadi satu mangga dan sambal dalam ulekan.
  7. Sambal Mangga siap dihidangkan. Siap disantap dengan nasi panas & lauk ikan bakar, cumi bakar & lauk seafood lainnya. Nikmat asam manis pedasnya gak kalah dengan sambal Resto Seafood terkenal! Saksikan video cara masaknya di sini: https://youtu.be/kmw0hduW_oA

Resep / Cara Membuat Sambal Mangga Asam Manis Pedas 🥭🌶️ | Super Nikmat! Di Tulis Oleh The Grateful Lifestyle