ResepAlmond Cookies

Masakanmu.com – Cara membuat Almond Cookies. Resep Almond Cookies begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 100 gram butter (suhu ruang)
  • 50 gram mentega (suhu ruang)
  • 65 gram gula halus
  • 1 bh kuning telur
  • 100 gram kacang Almond (blender kasar jangan terlalu halus)
  • 200 gram tepung terigu (secukupnya)
  • 1/4 sdt garam (selera)
  • Untuk olesan
  • 2 bh kuning telur
  • 1/4 sdt minyak aayur
  • Kacang Almond/wijen hitam putih (selera)

Cara Membuat Almond Cookies

  1. Campur jadi satu mentega,butter dan gula halus mixer kurang lebih 2 menit sampai rata.
  2. Masukkan kuning telur mixer rata lagi,diteruskan kacang Almond mixer rata lagi.
  3. Kemudian diteruskan dengan tepung terigu mixer rata lagi perlahan
  4. Gunting plastik bening ambil adonan masukkan adonan kedalam plastik tutup. lalu pipihkan giling adonan sesuai selera tipis/tebal (gunanya plastik agar adonan tidak nempel dan permudah untuk mencetak)
  5. Cetak adonan sesuai selera susun di loyang yang sudah di olesin mentega lakukan sampai habis
  6. Oles kuning telur Diatas kue (saya oles 2x agar tampilan kuningnya Keliatan cantik) lalu taburin dengan wijen/kacang Almond.pangang kue sampai matang suhu oven 170-180 derajat (kembali ke oven masing-masing)

Resep / Cara Membuat Almond Cookies Di Tulis Oleh Tinakitchen