ResepKerang Dara Kuah Asam

Masakanmu.com – Cara membuat Kerang Dara Kuah Asam. Resep Kerang Dara Kuah Asam begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 1 kg kerang dara
  • 2 bh serai, geprek
  • 2 ruas jahe, iris2
  • 1 ruas kunyit, iris2
  • 2 ruas lengkuas, iris2
  • 4 bh bawang merah, iris2
  • 2 siung bawang putih, iris2
  • 1 sdm air asam jawa
  • 5 bh cabai rawit utuh
  • secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur

Cara Membuat Kerang Dara Kuah Asam

  1. Didihkan air secukupnya, masukkan semua bahan kecuali kerang dara
  2. Setelah mendidih kembali, masukkan kerang dara, masak sampai cangkang terbuka dan masak, koreksi rasa
  3. Siap dinikmati 😁😁

Resep / Cara Membuat Kerang Dara Kuah Asam Di Tulis Oleh Dhewy Sahbana