Resep

Masakanmu.com – Cara membuat Seblak (Ekstra Pedas). Resep Seblak (Ekstra Pedas) begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 1 genggam kerupuk aci/bawang mentah
  • 1 bh sosis (iris)
  • 2 bh bakso sapi (iris)
  • 1 bh telor
  • Secukupnya sawi hijau
  • 500 ml air
  • Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  • Bumbu Halus:
  • 3 bh bawang merah
  • 1 bh bawang putih
  • 1 jempol kencur
  • 3 bh cabe merah keriting
  • 6 bh cabe rawit merah

Cara Membuat Seblak (Ekstra Pedas)

  1. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan bumbu ke pinggir wajan. Masukan telor lalu orak arik.
  2. Tambahkan air, masukan kerupuk & masak hingga kerupuk lunak. Beri secukupnya garam, gula & kaldu bubuk. Tes rasa.
  3. Masukan sosis, bakso & sayur. Masak sebentar. Angkat & sajikan. Voilaa..Seblak Ekstra Pedas is ready!?

Resep / Cara Membuat Seblak (Ekstra Pedas) Di Tulis Oleh Melz Kitchen