Seblak kuah

Seblak kuah

Resep Seblak kuah favorit.

Bahan-bahan

  • 1 genggam kerupuk mentah
  • 1 genggam makaroni
  • 1 genggam fusilli
  • 1 buah telur ayam mentah
  • 1 ikat sawi
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 7 buah cabe rawit
  • 1 ruas kencur kira2 3cm
  • 1 ruas lengkuas kira2 3cm
  • 3 sdm kecap manis
  • Secukupnya garam, gula, dan merica bubuk

Cara Memasak Seblak kuah

Langkah ke-1

Blender atau ulek bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe, kencur, lengkuas lalu tumis hingga harum lalu masukkan gula, garam, dan merica

Langkah ke-2

Setelah matang tambahkan air lalu masukkan kerupuk mentah, makaroni, dan fusilli sampai matang (kenyal) lalu masukkan telur kocok lepas aduk2 sampai campur

Langkah ke-3

Masukkan sawi yg sudah dipotong2, aduk2, beri kecap, koreksi rasa

Langkah ke-4

Seblak kuah siap disajikan

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait