Bistik Ayam Crunchy

Bistik Ayam Crunchy

Resep Bistik Ayam Crunchy favorit. Gegara bikin bistik rollade kmrn, anak2 ketagihan.. minta bikinin lg.. tp pk ayam.. #resepkuhariini #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan

  • 250 gram boneless ayam. Potong sesuai selera
  • Secukupnya tepung bumbu serbaguna
  • 1 butir telur. Kocok lepas
  • Saus:
  • 2 siung bawang putih. Cincang
  • 1/2 ruas jahe. Cincang halus
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt biji pala bubuk
  • 3 kuntum cengkeh
  • 1/2 sdt merica
  • Garam dan gula
  • 1 sdm maizena. Larutkan dgn sedikit air
  • Pelengkap:
  • 1 kuntum brokoli
  • 1 buah wortel

Cara Memasak Bistik Ayam Crunchy

Langkah ke-1

Celupkan potongan ayam ke telur. Kemudian balurkan ke tepung bumbu. Lalu goreng sampai matang. Sisihkan.

Langkah ke-2

Rebus wortel dan brokoli. Sisihkan.

Langkah ke-3

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, tambahkan sedikit air. Masukkan kecap manis, pala bubuk, cengkeh, garam, gula dan merica. Test rasa. Masukkan larutan maizena. Masak sebentar. Angkat.

Langkah ke-4

Tata ayam, wortel dan brokoli di piring saji. Kemudian siram dgn saus bistik. Yummmm 😋😋

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait