ResepAbon Pindang

Masakanmu.com – Cara membuat Abon Pindang. Resep Abon Pindang begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 1 ekor pindang ukuran sedang
  • 3 bh bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 bh cabai / sesuai selera
  • Secukupnya santan kental
  • 1 butir telur ayam
  • Lada
  • Garam
  • Gula pasir/gula merah (lbh enak)
  • Minyak goreng

Cara Membuat Abon Pindang

  1. Dipisahkan daging pindang kemudian dilumat
  2. Dirajang bawang merah, bawang putih dan cabai
  3. Ditumis bahan rajang hingga harum
  4. Ditambahkan pindang, aduk sebentar.
  5. Ditambahkan santan, garam, lada dan gula kemudian diaduk hingga meresap.
  6. Tambahkan telur yang sudah dikocok terlebih dahulu. Masak hingga matang.
  7. Sajikan

Resep / Cara Membuat Abon Pindang Di Tulis Oleh Lia Fitriana