Resep

Masakanmu.com – Cara membuat Kerang Hijau Rebus Kuah Kuning. Resep Kerang Hijau Rebus Kuah Kuning begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 1/2 kg kerang hijau, cuci bersih
  • Bumbu:
  • 2 lembar daun salam, sobek
  • 1 sereh, geprek
  • Secukupnya penyedap rasa
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya lengkuas, geprek
  • Bumbu halus:
  • 4 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 8 buah cabai rawit (optional)
  • 1 ruas kunyit

Cara Membuat Kerang Hijau Rebus Kuah Kuning

  1. Tumis bumbu halus, masukan bumbu yang lain
  2. Jika tumisan sudah harum, masukkan air secukupnya
  3. Biarkan mendidih, koreksi rasa
  4. Masukkan kerang dan tunggu hingga matang

Resep / Cara Membuat Kerang Hijau Rebus Kuah Kuning Di Tulis Oleh Shari Cinintya Lestari