ResepBakpao part 2 dengan hand mixer

Masakanmu.com – Cara membuat Bakpao part 2 dengan hand mixer. Resep Bakpao part 2 dengan hand mixer begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 250 gram terigu protein rendah
  • 65 gram tepung tang mien
  • 50 gram gula tepung
  • 20 gram susu bubuk
  • 6 gram fermipan
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 butir putih telur
  • 150 ml air es
  • 30 gram mentega putih
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat Bakpao part 2 dengan hand mixer

  1. Campur tepung terigu, tangmien, gula tepung, susu bubuk, fermipan dan baking powder
  2. Masukkan putih telur dan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis
  3. Masukkan mentega putih dan garam, uleni hingga kalis elastis (harus) saya menggunakan hand mixer philip dengan kocokan spiral teman-teman
  4. Diamkan 30 menit
  5. Kempiskan, bulatkan menjadi 25gram.. diamkan 10menit
  6. Beri isi, taruh di alas kertas, diamkan 45 menit
  7. Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Jangan lupa alasi penutup dengan kain bersih agar tidak menetes
  8. Kukus bakpao 10menit saja 🙂

Resep / Cara Membuat Bakpao part 2 dengan hand mixer Di Tulis Oleh vina.krisnadi