Dadar jagung (bakwan)

Dadar jagung (bakwan)

Resep Dadar jagung (bakwan) favorit.

Bahan-bahan

  • 1 buah jagung manis (boleh jagung jawa) sisir
  • 1 buah wortel ukuran sedang serut(boleh di skip)
  • 200 gram tepung terigu
  • 2 sdm penuh tepung beras (biar agak krispi)
  • 1 bh daun bawang (iris-iris)
  • 1 sdt gula pasir
  • Secukupnya garam
  • sejumput penyedap rasa
  • 300 ml air sesuaikan kekentalan dengan selera
  • bumbu halus :
  • 2 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2 cm kunci (bumbu masak)
  • 1 sdt ketumbar
  • 10 butir merica

Cara Memasak Dadar jagung (bakwan)

Langkah ke-1

Haluskan bumbu

Langkah ke-2

Campurkan semua bahan dan bumbu halus dalam sebuah baskom sampai tercampur rata

Langkah ke-3

Tes rasa

Langkah ke-4

Panaskan minyak dalam wajan masukkan adonan @ 2 sendok tiap bakwan(saya)

Langkah ke-5

Goreng dan balik, angkat setelah kuning kecoklatan

Langkah ke-6

Bakwan panas siap dinikmati coba deh pasti mau lagi ☺

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait