Garang Asem Ayam Wajan (Tidak dikukus) #BikinRamadanBerkesan

Garang Asem Ayam Wajan (Tidak dikukus) #BikinRamadanBerkesan

Resep Garang Asem Ayam Wajan (Tidak dikukus) #BikinRamadanBerkesan favorit. Ramadhan pertama versi ibu ngidam, suamik jg pas libur, yaudah lah masak aja, siapa tau jadi doyan makan lagi.. dimasak pake wajan aja karena gak bisa bungkus pake daun pisang :D. Bikin agak banyak biar bisa buat...

Bahan-bahan 5-6 orang

  • 1/4 kg ayam, potong kecil2 seukuran utk masak rica2
  • 1/4 kg ceker ayam, potong jadi 3 bagian
  • 15 batang buncis, potong2 setengah ruas jari
  • Bumbu yg dihaluskan:
  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1 ruas jahe
  • Bumbu pelengkap:
  • 3 buah cabe hijau besar, potong2 bulat
  • 15 buah cabe rawit hijau, buang tangkainya, biarkan utuh
  • 5 buah cabe rawit merah, buang tangkai, biarkan utuh
  • 5 buah blimbing wuluh, potong bulat
  • 3 buah tomat hijau, iris jadi 4 bagian
  • 3 batang sereh, geprek
  • 3 lembar daun salam
  • 1 potong Lengkuas
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Penyedap rasa
  • secukupnya Air
  • 500 ml santan encer (karena gak suka terlalu kental)

Cara Memasak Garang Asem Ayam Wajan (Tidak dikukus) #BikinRamadanBerkesan 45"

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait