Kari Ayam No Santan SS (Super Simple)

Kari Ayam No Santan SS (Super Simple)

Resep Kari Ayam No Santan SS (Super Simple) favorit. Dari kemarin pengen banget makan kari ayam. Tapi niat selalu gagal terlaksana dikarenakan menemukan bahan seperti di indonesia cukup sulit buat saya yg baru disini. Santan kelapa juga ga mudah ditemukan seperti di Indonesia. Ya sudah daripada...

Bahan-bahan 1 porsi

  • 3 potong ayam
  • 1 siung bawang Bombay besar
  • 1 gelas air
  • 1 sendok teh bubuk kari
  • 1 sendok teh pasta tomat
  • 1 sendok teh bubuk cabe
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh minyak goreng

Cara Memasak Kari Ayam No Santan SS (Super Simple)

Langkah ke-1

Cuci bersih ayam kemudian masukan ayam kedalam panci bersama bawang Bombay yg di iris besar-besar. Taburi sedikit garam diatasa ayam.Jangan menggunakan air(tidak direbus) namun masak ayam dan bawang hingga bawang layu dan ayam tampak berubah masak. Perhatikan api jangan terlalu besar. Gunakan api sedang.

Langkah ke-2

Setelah ayam dan bawang tampak berubah warna, buang sebagian bawang(sisihkan/dikurangi) dan matikan api sebentar.

Langkah ke-3

Siapkan teflon/penggorengan dan panaskan minyak (jangan terlalu panas) masukan pasta tomat dan bubuk cabe. Aduk aduk beberapa saat lalu setelah itu masukan bumbu ke dalam panci yg berisi ayam tadi. Hidupkan api kembali. Aduk dan ratakan bumbu.

Langkah ke-4

Setelah dua menit masukan air segelas/secukupnya jangan terlalu encer. Kemudian masukan bubuk kari dan garam. Aduk hingga rata. Dan koreksi rasa.

Langkah ke-5

Masak dengan api kecil. Saya kurang lebih 1 jam setengah agar ayam empuk dan meresap.

Langkah ke-6

Kari super simple siap disajikan. Super simple dan memanfaatkan minimnya bahan. 😊 Selamat mencoba!!! Semoga berhasil!!!

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait