Kering kentang kacang tempe #BikinRamadanBerkesan

Kering kentang kacang tempe #BikinRamadanBerkesan

Resep Kering kentang kacang tempe #BikinRamadanBerkesan favorit. prepare makanan ramadan yang awet, terutama buat sahur biar gak repot2 banget dan bisa ibadah dengan lancar...:-) #BikinRamadanBerkesan

Bahan-bahan

  • 1/4 kentang kupas dan parut kasar
  • 1 blok tempe iris kecil dan tipis
  • 1/4 kacang tanah goreng
  • bumbu halus :
  • 7 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 8 buah cabe merah
  • 5 buah cabe rawit merah (optional)
  • bumbu lain :
  • 2 blok gula merah disisir
  • daun salam
  • sedikit terasi
  • air asam jawa
  • garam
  • penyedap

Cara Memasak Kering kentang kacang tempe #BikinRamadanBerkesan

Langkah ke-1

Goreng kentang hingga garing, sisihkan

Langkah ke-2

Goreng tempe hingga garing, sisihkan

Langkah ke-3

Haluskan bumbu halus, tumis hingga wangi

Langkah ke-4

Masukan daun salam

Langkah ke-5

Masukan gula merah yg sudah disisir tungfu hingga larut

Langkah ke-6

Tambahkan air asam jawa, garam dan penyedap koreksi rasa. matikan api.

Langkah ke-7

Masukan kentang, tempe dan kacang tanah yang sudah digoreng aduk cepat. jika sudah tercampur rata angkat dan diamkan hingga dingin.

Langkah ke-8

Jika sudah dingin masukan toples agat awet.
Kering kentang kacang tempe #BikinRamadanBerkesan

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait