Sambal mangga teri khas makassar

Sambal mangga teri khas makassar

Resep Sambal mangga teri khas makassar favorit. diperkenalkan di tempat arisan makassar.dimakannya pake kapurung.sagu yg di rebus kental.kuahnya kaldu ikan.sayurnya rebusan bayam.dan sambalnya yaitu sambal teri mangga.x ini sambalnya dlu.sagunya kalau abis pulang kampung dr makassar.krna sagu...

Bahan-bahan 10 porsi

  • 1/4 teri
  • 1 buah mangga
  • 1 ons cabe merah
  • 5 cabe jablai
  • 2 buah tomat

Cara Memasak Sambal mangga teri khas makassar 15 menit

Langkah ke-1

Goreng teri kemudian sisihkan
Sambal mangga teri khas makassar

Langkah ke-2

Iris mangga menggunakan alat serutan supaya mudah
Sambal mangga teri khas makassar

Langkah ke-3

Rebus cabe merah cabe jablay dan tomat.setelah empuk lalu di angkat kemudian di uleg dengan memberikan garam secukupnya
Sambal mangga teri khas makassar

Langkah ke-4

Setelah ulekan cabe dan tomat merata.masukkan teri kemudian tumbuk perlahan
Sambal mangga teri khas makassar

Langkah ke-5

Terakhir masukkan irisan mangga.selesai.lebih enak dimakan dengan kapurung ya
Sambal mangga teri khas makassar

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait