Resep

Masakanmu.com – Cara membuat Ayam dan Pete bakar bumbu lengkap. Resep Ayam dan Pete bakar bumbu lengkap begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 1 Ekor ayam dan pete
  • 3 Batang serai
  • 3 buah daun salam dan daun jeruk
  • Ketumbar bubuk
  • Kecap manis
  • Royco dan gula
  • Minyak
  • Air
  • Bumbu halus
  • 3 Buah kemiri
  • 1 buah tomat
  • 1 ruas jari laos,kunyit,jahe
  • 6 Siung bawang putih
  • 10 siung bawang merah
  • sedikit Terasi
  • 6 buah cabe besar
  • 2 buah cabe rawit opsional…kalo suka pedes bisa ditambah

Cara Membuat Ayam dan Pete bakar bumbu lengkap

  1. Haluskan bumbu kemudian goreng2 bumbu dalam wajan msukkan serai digprek daun salam daun jeruk goreng2 sebentar supaya bumbu lebih awet…tambahkan air kemudian masukkan ayam ketumbar bubuk kecap royco gula dan kecap manis…rasanya dikira2 sndri ya hingga pas…jgn terlalu bnyak dlu di ksh royco krn kita msak dlu hingga sedikit sat airnya…dan hingga mengenyal bumbu jika kurang rasa bisa ditambah…kalau sudah sat ayam dah matang…bakar ayam kemudian siap dihidangkan

Resep / Cara Membuat Ayam dan Pete bakar bumbu lengkap Di Tulis Oleh Sari Perdana