Brownies cake tart

Brownies cake tart

Resep Brownies cake tart favorit.

Bahan-bahan

  • 6 butir telur utuh (jangan dr kulkas)
  • 175 gr tepung terigu kunci
  • 200 gr gula pasir
  • 150 gr DCC
  • 50 gr coklat bubuk
  • 100 gr margarine
  • 1 sdt ovalet
  • 1 sdt baking powder
  • Butter cream
  • 250 gr mentega putih
  • 300 gr gula pasir
  • 200 ml air
  • secukupnya Essense
  • Coklat ganache
  • 100 gr DCC
  • 50 gr mentega

Cara Memasak Brownies cake tart

Langkah ke-1

Panaskan kukusan dg api sedang, lapisi tutup panci dg kain serbet

Langkah ke-2

Tim DCC dan margarine, cukup sampai meleleh saja

Langkah ke-3

Kocok gula, telur, dan ovalet

Langkah ke-4

Masukkan tepung, coklat bubuk, baking powder yg sudah di ayak, sedikit demi sedikit. Aduk balik. Masukkan DCC yg sudah di cairkan, aduk balik menggunakan spatula. Sampai tercampur rata

Langkah ke-5

Bagi menjadi 3 adonan. Masukkan ke dalam loyang.

Langkah ke-6

Masukkan dalam kukusan yg sudah panas, kukus dg api kecil.

Langkah ke-7

Ulangi hingga adonan habis

Langkah ke-8

Buttercream : didihkan air + gula. Dinginkan. Kocok mentega putih lalu masukkan gula sedikit demi sedikit. Sampai mengembang. Tambahkan essense

Langkah ke-9

Coklat ganache ; tim DCC dan mentega hingga meleleh. Jangan sampai mendidih

Langkah ke-10

Setelah brownies dingin, hias sesuai selera

Langkah ke-11

Selamat mencoba
Brownies cake tart

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait