Nugget ayam kampung

Nugget ayam kampung

Resep Nugget ayam kampung favorit. Nugget ayam kampung ini lembut banget.. Anak2 gak susah ngunyahnya..

Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam kampung difillet
  • 1 lembar roti tawar direndam dalam 50ml air/susu cair
  • 1 butir telor ayam
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 bawang bombay besar
  • secukupnya Lada
  • secukupnya Garam
  • 1/2 sdm tepung terigu
  • 1/2 sdm tepung tapioka
  • 2 batang wortel
  • Bahan baluran
  • 2 butir telor ayam
  • 2 sdm Tepung terigu
  • Tepung panir

Cara Memasak Nugget ayam kampung

Langkah ke-1

Masukkan dalam food processor bawang putih, bawang bombay dan wortel giling sampai halus. Kemudian masukkan ayam fillet, roti tawar, telor, tepung terigu, tepung tapioka, garam, dan lada sampai halus dan tercampur rata.

Langkah ke-2

Siapkan kukusan. Tuang adonan dalam loyang kemudian kukus selama 20-30 menit.

Langkah ke-3

Setelah matang angkat dari kukusan. tunggu sampai dingin kemudian dipotong sesuai selera.

Langkah ke-4

Balurkan potongan nugget ke dalam tepung terigu, lalu telor dan tepung panir.

Langkah ke-5

Nugget siap digoreng atau simpan di freezer.

Langkah ke-6

Selamat mencoba.. 😊

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait