Simple Makaroni Aglio Olio

Simple Makaroni Aglio Olio

Resep Simple Makaroni Aglio Olio favorit. Berhubung pingin banget makan pasta, ini menu ter-simple untuk memenuhi keinginan itu. Ditambah mozarella makin makin lezatoss..

Bahan-bahan

  • 125 gr makaroni
  • 4 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 2 buah cabai rawit
  • Garam
  • Minyak
  • Air
  • Keju Mozarella

Cara Memasak Simple Makaroni Aglio Olio

Langkah ke-1

Rebus terlebih dahulu makaroni ke dalam air yang sudah diberi garam dan minyak secukupnya. Kurang lebih 6 menit, jangan terlalu masak, karena masih ada tahap pematangan selanjutnya.

Langkah ke-2

Ambil setengah gelas air rebusan makaroni untuk digunakan memasak nanti. Kemudian, jika makaroni sudah setengah matang. Tiriskan.

Langkah ke-3

Selanjutnya, siapkan teflon atau penggorengan dengan minyak yang cukup banyak, bisa 5-6 sdm atau lebih (masakan ini memang cenderung oily, karena dari namanya sudah ketahuan ☺). Lalu tumis bawang putih yang sudah dicincang kasar dan cabai yang diiris tipis hingga setengah kering. Kemudian masukkan air rebusan makaroni dan makaroni ke dalamnya.

Langkah ke-4

Aduk masakan hingga merata lalu bumbui dengan garam. Koreksi rasa.

Langkah ke-5

Jika ingin menggunakan mozarella, berikan saja taburan mozarella di atas makaroni lalu tutup teflon selama 2 menit atau hingga keju meleleh. Setelah itu, makaroni pun siap untuk disajikan.

Langkah ke-6

Selamat mencoba ~~

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait