Resep

Masakanmu.com – Cara membuat Kwitiau goreng putih #BikinRamadanBerkesan (2). Resep Kwitiau goreng putih #BikinRamadanBerkesan (2) begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 500 g kwitiau (bilas dg air sisihkan)
  • 3 btr telur ayam kocok lepas
  • 10 bh udang basah
  • 1 bh empiang
  • 2 bh bawang putih cincang
  • 1 ikat caisim
  • 1 ikat kucai
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdm kecap asin kinkoman
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt gula
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya lada

Cara Membuat Kwitiau goreng putih #BikinRamadanBerkesan (2)

  1. Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan udang dan empiang tumis sampai wangi.
  2. Masukkan sayur dan kucai, aduk2 sampai layu. Masukkan kwitiau dan bumbu lainnya, aduk rata.
  3. Tuang kocokan telur, aduk2 sampai telur mateng (koreksi rasa) apabila kurang asin tambahkan garam
  4. Hidangkan dg taburan bawang goreng

Resep / Cara Membuat Kwitiau goreng putih #BikinRamadanBerkesan (2) Di Tulis Oleh San Kitchen