Cah Wortel Brokoli Ayam

Cah Wortel Brokoli Ayam

Resep Cah Wortel Brokoli Ayam favorit. Harusnya ini cah brokoli ayam, karna di kulkas ada sisa wortel yang tinggal sedikit ya diberdayakan saja.

Bahan-bahan

  • 150 gr brokoli
  • 50 gr wortel
  • 200 gr dada ayam tanpa tulang dan kulit, potong2
  • 1/4 bh bawang bombay, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm saus tiram
  • Secukupnya merica bubuk
  • 150 ml air
  • Secukupnya maizena, larutkan dengan air
  • secukupnya gula, garam, totole
  • Sedikit chili flakes
  • Minyak untuk menumis

Cara Memasak Cah Wortel Brokoli Ayam

Langkah ke-1

Tempatkan ayam dalam mangkok, tambahkan garam, merica, dan saus tiram aduk rata diamkan sekitar 5 menit.

Langkah ke-2

Potong brokoli dan wortel lalu rebus dalam air panas kurang lebih 2 menit. Angkat, tiriskan

Langkah ke-3

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu.

Langkah ke-4

Lalu masukan ayam aduk sampai berubah warna

Langkah ke-5

Masukan brokoli dan wortel, aduk rata

Langkah ke-6

Tambahkan saus tiram, garam, merica, gula, totole, chili flakes

Langkah ke-7

Masukan maizena yang sudah dilarutkan dengan air sedikit saja.

Langkah ke-8

Aduk sebentar, koreksi rasa. Siap disajikan

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait