Tumis Putren Ati ayam

Tumis Putren Ati ayam

Resep Tumis Putren Ati ayam favorit. Putren atau dibeberapa tempat ada yang sebut janggel, atau jagung muda cocok banget ditumis cabe hijau. Menu praktis dan pasti lezat. #BikinRamadhanBerkesan

Bahan-bahan

  • Putren
  • 3 buah hati ayam
  • 5 buah cabe hijau
  • 3 buah cabe rawit
  • 2 buah cabe merah
  • 5 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • Seruas jahe
  • Seruas lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • Air
  • Minyak goreng

Cara Memasak Tumis Putren Ati ayam

Langkah ke-1

Rebus ati ayam sampai matang, angkat, tiriskan, potong-potong.

Langkah ke-2

Potong korek api Putren. Iris tipis bawang merah, bawang putih. Iris serong cabe2an.

Langkah ke-3

Panaskan minyak, tumis duo bawang. Masukkan ati ayam, masukkan putren. Tambahkan jahe, lengkuas, daun salam dan air. Masukkan gula, garam,kecap manis. Masak sampai matang.

Langkah ke-4

Masukkan cabai, cek rasa. Masak sebentar. Angkat sajikan.

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait