Pizzahood Homemade No Oven

Pizzahood Homemade No Oven

Resep Pizzahood Homemade No Oven favorit. Pake teflon. Solusi buat kamu yang pingin buat pizza homamade tapi ga ada oven di rumah. Dijamin brasil sis! ✨

Bahan-bahan 8 potong

  • ▶Topping
  • 2 buah sosis
  • 1 buah bakso alus
  • 1 buah bakso goreng (Bakso Solo)
  • Saos tomat (buat nyeimbangin rasa pizza biar ga asin aja)
  • Mayones. Bisa original (putih) bisa yang pedes (orange)
  • Keju mozzarella. Bisa diganti keju 'quick melt'
  • ▶Saus
  • Saus spagheti del monte. Ini yang buat rasanya seperti yg 'asli'
  • ▶Adonan (dough)
  • 250 gr tepung. Bisa yang protein tinggi bisa yang biasa
  • 50 gr gula pasir
  • 5 gr ragi
  • 1 btr telur ayam
  • 90 ml air
  • 50 gr mentega

Cara Memasak Pizzahood Homemade No Oven

Langkah ke-1

Potong semua topping. Sosis pertama iris kecil-kecil. Sosis kedua iris bundar tipis. Bakso alus iris bundar tipis. Bakso goreng potong segitiga.

Langkah ke-2

Tumis semua topping. Pisahkan di wadah terpisah. Ditumis di awal karna teflon nantinya dibuat untuk mematangkan pizza.

Langkah ke-3

Buat adonan pizza. Masukkan tepung. Gupa pasir. Ragi. Aduk. Masukkan telur dan air. Ulen adonan. Jika tidak mempunyai telenan lebar bisa menggunakan baskom besar. Uleni adonan sampai tidak lengket di tangan.

Langkah ke-4

Oleskan mentega pada teflon.

Langkah ke-5

Cetak adonan pada teflon dengan menekannya hingga memenuhi seluruh bagian teflon. Jika hasil adonan terlalu tebal, kurangi. Adonan ini biasanya saya bagi dua sehingga menghasilkan dua lembar pizza. Terlalu tebal, butuh waktu matang lama. Buat tinggi adonan pada teflon sekitar 1/2 - 1cm.

Langkah ke-6

Tusuk adonan menggunakan garpu untuk matang lebih merata.

Langkah ke-7

Oles adonan dengan saus del monte. Kemudian taburi topping mulai dari sosis potongan kecil, bakso goreng segitiga, mayones, keju (bisa diparut atau dipotong sangat kecil), setelahnya baru bakso alus potong tipis. Letakkan sesuai arah jam dan sosis potong tipis di bagian pizza paling pinggir. Hiar sesuai selera.

Langkah ke-8

Panaskan kompor dengan api sangat kecil. Tutup teflon. Tunggu hingga 15-20 menit. Pastikan keju telallh leleh sempurna. Cek bagian bawah pizza sampai kering kecoklatan. Untuk mengecek roti, tusuk dengan garpu. Apabila tidak lengket pada garpu, artinya telah matang.

Langkah ke-9

Angkat pizza. Letakkan pada tempat yang telah disediakan. Apabila tidak memiliki pisau khusus pizza, bisa menggunakan pisau terkecil di dapur. Potong menjadi 8 bagian (pembagian ideal pizza teflon)

Langkah ke-10

Pizzahood siap dihidangkan. Jangan lupa kirim foto hasil karyamu di bawah sini ya ✨

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait