Spaghetti Saus Apokat

Spaghetti Saus Apokat

Resep Spaghetti Saus Apokat favorit. Masakan ini adalah favorit suami saya. Rasanya enak dan creamy tapi gak eneg. #BikinRamadanBerkesan #3

Bahan-bahan 2 porsi

  • 2 porsi spaghetti
  • 3 siung bawang merah, dirajang
  • 150 gram udang, kupas dan bersihkan kotorannya
  • secukupnya jamur kancing, dipotong2
  • 2 biji tomat, dipotong kotak kecil
  • Bahan Saus :
  • 1 apokat
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • Secukupnya daun ketumbar
  • 1/4 sendok teh garam
  • secukupnya lada hitam
  • 2 siung bawang putih, dicincang
  • 1/8 sendok teh jinten bubuk
  • 1/8 sendok teh cabe bubuk

Cara Memasak Spaghetti Saus Apokat

Langkah ke-1

Rebus spaghetti ke dalam air + sedikit garam sampai matang. Tiriskan.

Langkah ke-2

Masukkan semua bahan saus ke dalam food processor/blender. Haluskan sampai semua bahan tercampur dan halus. Cicipi. Tambahkan garam jika perlu.

Langkah ke-3

Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan udang. Aduk hingga udang berubah warna. Masukkan jamur. Aduk sebentar. Masukkan tomat dan spaghetti. Aduk sebentar. Angkat.

Langkah ke-4

Taruh spaghetti di mangkok besar. Tuang saus apokat lalu aduk hingga rata. Sajikan.

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait