Nasi Bakar Ayam Suwir Teriyaki

Nasi Bakar Ayam Suwir Teriyaki

Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Teriyaki favorit. Nasi putih hari kemarin masih bersisa banyak, krn kmrn terlanjur masak tapi ternyata pergi seharian.. Hiks.. Mubazir kl dibuang.. Tp kl dibiarkan gitu aja..anak-anak pasti g semangat makan sahurnya.. Diolah jadi nasi bakar aja.. Isiannya ayam...

Bahan-bahan

  • Nasi putih (sy sekitar 500gr nasi)
  • 1 sachet kecil santan kara
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Daun pisang
  • secukupnya Daun salam
  • bila suka Cabe rawit
  • 💕 bahan ayam suwir teriyaki:
  • Ayam goreng, suwir (saya 2bh dada ayam)
  • 5 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1 buah bawang bombay
  • 2 sdm saos teriyaki
  • 2 sdm kecap manis
  • sedikit air matang
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Lada
  • secukupnya Kaldu bubuk
  • 2 sdm minyak wijen

Cara Memasak Nasi Bakar Ayam Suwir Teriyaki

Langkah ke-1

Kita siapkan ayam teriyaki nya dulu ya.. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam suwir. Aduk rata.

Langkah ke-2

Tambahkan saos teriyaki, kecap, garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Beri air sedikit saja. Biarkan bumbu meresap. Masukkan bawang bombay, aduk. Tunggu hingga matang.

Langkah ke-3

Cek rasa. Bila sudah oke, masukkan minyak wijen. Aduk cepat. Matikan api. Sisihkan.

Langkah ke-4

Siapkan nasi di wadah besar. Tambahkan santan kara dan sejumput garam. Aduk-aduk. Sisihkan.

Langkah ke-5

Ambil daun pisang. Lap dulu yaa.. Alasi dengan daun salam. Beri nasi (saya 3sdm), lebarkan.. Beri isian ayam suwir teriyaki. Beri cabe rawit utuh diatasnya. Bungkus seperti membungkus lontong. Sematkan dgn tusuk gigi. Rapikan.

Langkah ke-6

Kukus nasi bakar selama 30-45 menit supaya taneg.
Nasi Bakar Ayam Suwir Teriyaki

Langkah ke-7

Bakar sejenak diatas pemanggang/teflon sesaat sebelum dihidangkan.

Langkah ke-8

Yummy....
Nasi Bakar Ayam Suwir Teriyaki

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait