Pindang tulang iga...#4

Pindang tulang iga...#4

Resep Pindang tulang iga...#4 favorit. #BikinRamadanBerkesan 17-05-2018 ini menu buat makan sahur tadi segerr...banget nyeruput kua nya cabe nya cuma ak cemplungin aja ngk di ulek,soal nya bocil juga ikut makan...

Bahan-bahan

  • 500 gr tulang iga sapi yg masih bnyak daging nya
  • 1 batang daun bawang
  • 1 buah tomat
  • 2 sdm perasan air asam jawa
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt garam
  • 1 saset royco rasa sapi
  • 1 sdt terasi udang
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 4 sdm minyak sayur (untuk menumis)
  • Bumbu yg di haluskan :
  • 8 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • Seruas jari kunyit
  • 3 lembar daun salam
  • Seruas jari jahe (geprek)
  • Seruas jari lengkuas (geprek)
  • Seruas jari sereh (geprek)
  • 1500 ml air (buat merebus daging

Cara Memasak Pindang tulang iga...#4

Langkah ke-1

Presto tulang iga dengan 1500 ml air

Langkah ke-2

Blender bumbu yg di haluskan,panaskan 4 sdm minyak sayur tumis bumbu yg di haluskan sampai harum angkat

Langkah ke-3

Masukan bumbu yg sdah di tumis ke dalam daging yg sdah di presto tambahkan sereh jahe lengkuas aduk2 sebentar

Langkah ke-4

Tambahkan gula garam air asam jawa dan royco tunggu kua menyusut lalu tambahkan potongan tomat cabe rawit di cemplungin dan daun bawang tes rasa kalau sdah pas angkat,pindang tulang siap di sajikan untuk sahur atau menu berbuka puasa
Pindang tulang iga...#4

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait