ResepCheese Custard Muffin

Masakanmu.com – Cara membuat Cheese Custard Muffin. Resep Cheese Custard Muffin begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 50 gr maizena
  • 100 gr gula pasir halus
  • 200 ml susu cair (me : ultra)
  • 75 gr butter (me : hollman)
  • 160 gr keju parut (me : kraft)
  • 75 ml minyak sayur
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 2 butir telur
  • 80 gr gula pasir
  • 150 gr tepung segitiga / kunci (me : segitiga)
  • 1.5 sdt baking powder (pastikan baru / aktif)
  • Topping :
  • Cheddar parut / dadu

Cara Membuat Cheese Custard Muffin

  1. Aduk maizena + susu cair + 100 gr gula pasir dgn whisk sampai meletup letup rata licin d atas api kecil.
  2. Matikan api masukan keju parut + butter aduk sampai lumer. Lalu masukan minyak sayur + 1 butir telur aduk rata. Lalu tambahkan lagi 1 butir telur + 80 gr gula pasir aduk rata.
  3. Masukan tepung terigu + baking powder yang sudah d ayak. Aduk sampai rata JANGAN BERLEBIHAN MENGADUK NYA
  4. Tuang k cup taburi keju parut / dadu
  5. Panggang dlm suhu 180°c selama 35 menit / sampai matang (tergantung oven masing2, pastikan kenali oven masing2 yah).
  6. Wangi nya perfect! 😍 rasanya enak! 😋

Resep / Cara Membuat Cheese Custard Muffin Di Tulis Oleh Fenita D2