ResepSup Nila

Masakanmu.com – Cara membuat Sup Nila. Resep Sup Nila begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 1 ekor ikan nila
  • 1 buah jeruk nipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 5 buah bawang merah, iris tipis
  • 2 lembar salam
  • 1 batang sereh, geprek
  • secukupnya jahe dan laos, geprek
  • 1 buah tomat, potong2
  • secukupnya solong seledri
  • secukupnya gula dan garam
  • secukupnya merica bubuk

Cara Membuat Sup Nila

  1. Bersihkan ikan dari sisik dan kotoran di perut, cuci bersih dan lumuri dengan jeruk nipis biar ga amis.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih, setelah layu masukkan jahe, laos, sereh dan daun salam oseng oseng lalu tambahkan air agak banyak biar berkuah.
  3. Masukkan ikan lalu masak sampai empuk, tambahkan gula, garam dan merica.
  4. Jika mau matang masukkan tomat dan solong seledri.
  5. Setelah matang, angkat dan sajikan. aku taburi dengan bawang goreng biar makin gurih.

Resep / Cara Membuat Sup Nila Di Tulis Oleh Ainul Asri Almuthoharoh