Resep

Masakanmu.com – Cara membuat Tumis jagung sosis. Resep Tumis jagung sosis begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 1/2 kg jagung muda
  • 1 sdm minyak goreng
  • 200 cc air matang
  • 3 bh Sosis
  • 2 helai daun salam
  • 2 btg daun bawang
  • 2 bh cabe hijau
  • 2 bh cabe merah
  • 4 butir bawang merah
  • 4 butir bawang putih
  • 1/2 butir daun bombai
  • 1 ruas jari lengkuas memarkan
  • Garam
  • Gula
  • Merica
  • Saos tiram
  • Kecap manis

Cara Membuat Tumis jagung sosis

  1. Cuci bersih bahan bahan
  2. Potong-potong jagung menyerong
  3. Iris sosis dan cabe hijau dan merah sesuai selera
  4. Iris bawang merah, bawang putih, bawang daun dan bawang bombai, sisihkan
  5. Panaskan minyak, masukkan irisan bawang putih, bawang merah, bawang bombai, lengkuas yang telah dimemarkan serta daun salam, biarkan sampai harum
  6. Masukkan cabe hijau, cabe merah, sosis dan jagung biarkan setengah matang lalu tambahkan air matang
  7. Aduk-aduk, tunggu hingga mendidih lalu tambahkan bawang daun, merica, gula, garam, kecap manis dan saos tiram
  8. Koreksi rasa dan tunggu hingga jagung matang, lalu masakan siap disajikan

Resep / Cara Membuat Tumis jagung sosis Di Tulis Oleh elis nurhayati