Opor Ayam #BikinRamadanBerkesan

Opor Ayam #BikinRamadanBerkesan

Resep Opor Ayam #BikinRamadanBerkesan favorit.

Bahan-bahan

  • 6 potong sayap ayam
  • 1 bungkus santan kara 65ml
  • Bumbu halus:
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas jari kunyit
  • 1/2 sdt lada
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 butir kemiri
  • 1 ruas jari jahe
  • Bumbu lainnya:
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 1 lembar daun jeruk
  • secukupnya Garam
  • kaldu jamur
  • gula merah

Cara Memasak Opor Ayam #BikinRamadanBerkesan

Langkah ke-1

Cuci bersih sayam ayam, lumuri dengan garam sedikit, kemudian goreng sebentar dg sedikit minyak.

Langkah ke-2

Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan bumbu lainnya, tumis sampai bumbu mengeluarkan minyak.

Langkah ke-3

Masukkan ayam, tambah sedikit air. Masak hingga ayam setengah matang

Langkah ke-4

Masukkan santan & sedikit air. Tambahkan garam, kaldu bubuk & gula merah, tes rasa. Masak sampai ayam empuk. Siap dihidangkan

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait