“Tumis Pare Nuklir”

“Tumis Pare Nuklir”

Resep “Tumis Pare Nuklir” favorit. Disaat semua sibuk ngolah daging dan ayam, saya malah pengen makan yg beginian 😂 selamat menjalankan ibadah puasa teman cookpad, mohon maaf lahir dan batin 😊🙏🏼 #BikinRamadhanBerkesan

Bahan-bahan

  • 2 buah pare
  • 1 buah tempe
  • Sejumput ebi
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 lembar daun salam
  • 1 cm jahe
  • 1/2 cm lengkoas
  • 3 buah cabe rawit
  • 2 buah cabe merah
  • Bumbu halus :
  • 15 buah cabe merah keriting
  • 25 buah cabe rawit
  • 1 potong terasi

Cara Memasak “Tumis Pare Nuklir”

Langkah ke-1

Iris pare dan kemudian remas dengan garam hingga layu. Cuci dan bilas dengan air hingga bersih. Tiriskan.

Langkah ke-2

Goreng tempe hingga kuning kecoklatan. Angkat, sisihkan.

Langkah ke-3

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe daun salam jahe dan lengkoas hingga harum. Masukkan ebi. Tumis 2 menit.

Langkah ke-4

Setelah itu masukkan bumbu halus. Tumis kembali hingga mengeluarkan minyak. Jangan lupa tambahkan gula dan garam. Cicipi rasa.

Langkah ke-5

Kemudian masukkan tempe yg sudah digoreng dan pare. Tumis hingga pare matang. Boleh tambahkan sedikit air. (Air sesuai dgn selera, saya 1/2 gelas kecil)

Langkah ke-6

Tumis pare pun siap dinikmati 😊🙏🏼
“Tumis Pare Nuklir”

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait