Orek Tempe Kemangi #BikinRamadhanBerkesan #Day5

Orek Tempe Kemangi #BikinRamadhanBerkesan #Day5

Resep Orek Tempe Kemangi #BikinRamadhanBerkesan #Day5 favorit. #5 hari ini masak orek tempe atau sambal goreng tempe kalau di daerah saya. Sederhana dan simple banget. Buat anak kost ini cocok banget.. low budget. . Hehee

Bahan-bahan

  • 200 gr tempe
  • Bumbu Halus :
  • 1 butir bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 1 buah cabe merah
  • 3 buah cabe rawit
  • 1/2 buah tomat
  • Bumbu iris :
  • 1 butir bawang merah (selera)
  • 1 buah cabe merah
  • 2 buah cabe hijau
  • secukupnya Kemangi
  • Minyak untuk menggoreng
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt kaldu jamur(bs ganti garam)

Cara Memasak Orek Tempe Kemangi #BikinRamadhanBerkesan #Day5

Langkah ke-1

Potong2 tempe, kotak ataupun memanjang sesuai selera. Lalu goreng hingga setengah matang. Tiriskan.
Orek Tempe Kemangi #BikinRamadhanBerkesan #Day5

Langkah ke-2

Tumis bumbu, masukkan bawang merah, sampai harum kemudian masukkan bumbu halus sampai berubah warna kemudian masukkan cabe iris.

Langkah ke-3

Masukkan potongan tempe goreng, beri sedikit air, masukkan kecap manis dan kaldu jamur. Aduk sampai merata dan bumbu meresap. Terakhir masukkan kemangi. Aduk2 lalu matikan api. (Porsi kemangi bisa ditambah sesuai selera, lebih banyak makin enak,tp jangan berlebihan)
Orek Tempe Kemangi #BikinRamadhanBerkesan #Day5

Langkah ke-4

Sajikan dengan nasi hangat
Orek Tempe Kemangi #BikinRamadhanBerkesan #Day5

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait