Ayam Garang Asem kemangi

Ayam Garang Asem kemangi

Resep Ayam Garang Asem kemangi favorit.

Bahan-bahan

  • 1 kg Ayam (potong sesukamu)
  • 1 ruas Jahe (geprek)
  • 1 ruas Lengkuas (geprek)
  • 3 helai Daun Jeruk
  • 3 helai Daun Salam
  • 2 helai Sereh
  • 1 Buah Tomat
  • secukupnya Daun Kemangi
  • Secukupnya Santan
  • 5 Siung Bawang merah
  • 5 Siung Bawang putih
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Gula
  • secukupnya Royco
  • 5 Cabe potong kecil
  • 8 cabe rawit kecil utuh

Cara Memasak Ayam Garang Asem kemangi +/- 45 menit

Langkah ke-1

Tumis Bawang merah, bawang putih sampai harum, masukan lengkuas, jahe, sereh, salam, masukan air, ayam, tunggu hingga ayam empuk.

Langkah ke-2

Apabila ayam sudah empuk tambahkan santan Secukupnya atau bisa santan kara 1 yg kecil, garam dan gula secukupnya Aduk hingga merata

Langkah ke-3

Lalu masukan tomat, daun Kemangi, Cabe iris & utuh dan belimbing wuluh tunggu sebentar. Lalu siap dihidangkan.

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait