211. Nugget Ayam Udang

211. Nugget Ayam Udang

Resep 211. Nugget Ayam Udang favorit. #Day2 #BikinRamadanBerkesan Hari ini si kakak belajar puasa meskipun cuma setengah hari. Nah untuk buka puasanya nanti sy buatkan makanan favoritenya. Biar si kakak semangat puasanya😙 dan si adek 1y+ bisa maem juga nuggetnya. Mungkin ada mommy-mommy disini yg...

Bahan-bahan

  • 250 gr Daging Ayam
  • 100 gr Udang
  • 1/2 bh Bawang Bombay, cincang halus
  • 2 siung Bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm munjung tepung panir
  • 1 btr telur
  • 1 sdm Kecap Asin
  • 1 sdm Kecap Inggris (optional)
  • 2 sdm Mayonaise/1sdm Yoghurt plan biokul
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm Peres Tepung Tapioka
  • Secukupnya gula pasir, kaldu jamur dan merica bubuk
  • Untuk Pelapis :
  • 1 btr Telur
  • Secukupnya tepung panir

Cara Memasak 211. Nugget Ayam Udang

Langkah ke-1

Bersihkan ayam dan udang. Kemudian giling dengan foodprocessor. Dalam wadah masukkan semua bahan. Aduk hingga rata.
211. Nugget Ayam Udang

Langkah ke-2

Siapkan loyang, alasi dengan kertas minyak. Tuang adonan nugget.
211. Nugget Ayam Udang

Langkah ke-3

Panaskan kukusan. Kemudian kukus nugget selama -/+ 25-30menit sampai adonan matang. Setelah matang angkat dinginkan.
211. Nugget Ayam Udang

Langkah ke-4

Setelah dingin lalu potong-potong nugget sesuai selera.
211. Nugget Ayam Udang

Langkah ke-5

Celupkan ke dalam kocokan telur.
211. Nugget Ayam Udang

Langkah ke-6

Lalu celupkan lagi ke dalam tepung panir. Lakukan sampai semua nugget habis.
211. Nugget Ayam Udang

Langkah ke-7

Simpan dalam wadah tertutup. Pada tahap ini sudah bisa masuk freezer. Kalau mau makan tinggal goreng deh. Praktis kan😘
211. Nugget Ayam Udang

Langkah ke-8

Panaskan minyak lalu goreng nugget secukupnya hingga kuning kecoklatan.
211. Nugget Ayam Udang

Langkah ke-9

Sajikan dan selamat menikmati ya😄 Happy Fasting Everyone😇😇
211. Nugget Ayam Udang

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait