ResepSarden homemade

Masakanmu.com – Cara membuat Sarden homemade. Resep Sarden homemade begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 2 buah ikan tuna (goreng setengah matang)
  • 6 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 15 buah cabe rawit
  • 2 cm jahe (geprek)
  • 2 buah tomat (iris)
  • 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
  • 1/2 buah bawang bombay (iris)
  • Bumbu pelengkap :
  • 2 sdm saos sambal
  • 1/2 sdm saos tiram
  • 1 sdt kecap
  • 1 sdm gula merah sisir
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Kaldu jamur

Cara Membuat Sarden homemade

  1. Haluskan 1/2 bagian bawang merah, bawang putih dan cabe. Sebagian lagi di iris2
  2. Tumis bumbu halus dan semua bumbu2 yg telah di iris (bawang putih, bawang merah, cabe iris, bawang bombay, dan tomat)
  3. Tambahkan daun jeruk dan jahe geprek. Tumis hingga harum
  4. Jika sudah harum tambahkan 1,5 gelas belimbing air. Lalu masukkan bumbu pelengkap. Selanjutnya masukkan ikan yg sudah di goreng setengah matang
  5. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap

Resep / Cara Membuat Sarden homemade Di Tulis Oleh A.Sekar