Ayam & Tempe Goreng/ Pecel Ayam #BikinRamadhanBerkesan

Ayam & Tempe Goreng/ Pecel Ayam #BikinRamadhanBerkesan

Resep Ayam & Tempe Goreng/ Pecel Ayam #BikinRamadhanBerkesan favorit. Ini malah lebih enyak dr yg dijual di abng2 pecel ayam lohh (hehe kepedean sendiri), karna diungkepnya pkai santan jd lebih guriiihh.. btw resepnya ini dikira2 yah klw masak ayamnya lebih bnyak tinggal tmbahin aj bumbu...

Bahan-bahan

  • 6 potong ayam
  • 1 papan tempe panjang
  • 1 bungkus santan k*ra yg kecil
  • 1 btang sereh (digeprek)
  • 1 potong kecil lengkuas (geprek)
  • 2 buah daun salam
  • 2 buaah daun jeruk
  • Bumbu halus :
  • 6 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 2 buah kemiri
  • 1/2 ruas kecil jahe
  • 1 ruas kunyit
  • Secukupnya minyak goreng

Cara Memasak Ayam & Tempe Goreng/ Pecel Ayam #BikinRamadhanBerkesan

Langkah ke-1

Panaskan sedikit minyak, masukan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam & daun jeruk, tumis hingga harum

Langkah ke-2

Setelah itu masukan air tunggu hingga mendidih, setelah mendidih masukan santan aduk2 biar tidak pecah lalu beri garam & penyedap

Langkah ke-3

Masukkan ayam biarkan ungkep 15 menit, setelah itu msukan tempe yg sudah dipotong2 ungkep brsma ayam tunggu hingga 10 menit lagi, Matikan Api kompor

Langkah ke-4

Panaskan minyak agak banyak (biar terendam saat menggoreng)

Langkah ke-5

Goreng ayam & tempe hingga kecoklatan. Sajikan ☺ Selamat Mencoba😊

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait