Puding Regal

Puding Regal

Resep Puding Regal favorit. Resep lama yg sempat booming... Di tulis aja di sini buat arsip 😁 Recipe source IG @lawthomaz

Bahan-bahan

  • lapisan pertama :
  • 650 ml air matang
  • 1 bks agar2 swallow
  • 7 sdm gula pasir (sesuai selera)
  • 1 bks biskuit regal
  • lapisan kedua :
  • 100 gr butter, lelehkan
  • 5 btr kuning telur
  • 1/2 kaleng SKM
  • 3 sdm rum bakar
  • 1 bks agar2 swallow
  • 6 sdm gula pasir (sesuai selera)
  • 500 ml air matang
  • lapisan ketiga :
  • 650 ml air matang
  • 1 bks agar2 swallow coklat
  • 3 sdt coklat bubuk
  • 9 sdm gula pasir (sesuai selera)

Cara Memasak Puding Regal

Langkah ke-1

Susun miring biskuit regal dalam cetakan

Langkah ke-2

LAPISAN PERTAMA (lapisan bening) : campur semua bahan, masak hingga mendidih. Tuang diatas susunan biskuit, pakai sendok sayur, sesendok demi sesendok sampai habis

Langkah ke-3

LAPISAN KEDUA (lapisan kuning) : aduk rata butter, kuning telur & skm pakai whisk, sisihkan. Masak sisa bahan hingga mendidih. Campur ke dalam adonan telur, aduk cepat sampai rata, masak lg sampai mendidih, tuang dalam cetakan.

Langkah ke-4

LAPISAN KETIGA (lapisan coklat) : masak semua bahan hingga mendidih, tuang lagi dalam cetakan

Langkah ke-5

Diamkan sampai set, masukkan kulkas hingga dingin, siap disajikan.
Puding Regal

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait