Pisang Goreng Crispy

Pisang Goreng Crispy

Resep Pisang Goreng Crispy favorit. #BikinRamadanBerkesan Hari #2 ini Wit coba share resep untuk cemilan saat berbuka puasa ya, lumayan walau hanya gorengan. Baru nyobain bikin pisang goreng ini, dapet resepnya dari FB Pernak-Pernik Bunda. Bahannya simple, biasa dipakai untuk bikin pisang goreng...

Bahan-bahan

  • 7 buah pisang lilin (bebas pisang apa aja buat digoreng)
  • Secukupnya minyak untuk menggoreng
  • 🌸Bahan basah :
  • 5 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung beras
  • 4 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 100 ml air es
  • 🍓Bahan kering :
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1/2 sdm tepung beras
  • 1,5 sdm gula halus

Cara Memasak Pisang Goreng Crispy

Langkah ke-1

Kupas pisang, belah tengahnya tapi jangan putus, sisihkan.

Langkah ke-2

Campurkan bahan basah, aduk rata, sisihkan.

Langkah ke-3

Campurkan bahan kering, aduk rata, sisihkan.

Langkah ke-4

Siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menggoreng.

Langkah ke-5

Celupkan pisang ke campuran bahan basah, lalu celupkan ke campuan bahan kering, agak ditekanctekan agar tepung menempel, lalu sedikit diketuk-ketukan ke pinggiran mangkok, agar muncul keriting dari tepungnya, masukkan ke minyak panas.

Langkah ke-6

Lakukan hingga semua pisang habis.

Langkah ke-7

Goreng pisang hingga kecoklatan, angkat, tiriskan.

Langkah ke-8

Hidangkan pisang goreng ke piring saji.

Langkah ke-9

Pisang goreng crispy nya siap disantap deh 😋

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait