Kakedashi Udon

Kakedashi Udon

Resep Kakedashi Udon favorit. Pengen banget makan udonnya Marugame, cuma apa daya saya mager ke mall gede 😂 Ya udah deh coba aja bikin sendiri, siapa tahu pas rasanya jadi nggak mesti jalan jauh buat makan udon doang. Pas searching di google, konon katanya kuah udonnya marugame itu namanya...

Bahan-bahan 1 orang

  • 1 bungkus udon (saya pakai merk *rient)
  • 400 ml air
  • 3 butir bakso seafood
  • 1 sdt Dashi bubuk
  • Secukupnya Katsuoboshi
  • 1/2 sdt Jahe bubuk
  • 1/2 sdt garam (jika diperlukan)
  • 1 sdm mirin (boleh ganti dengan bahan pengganti mirin)
  • 1 sdm Shoyu (merk kikk*man)
  • Secukupnya wakame atau rumput laut kering
  • 1 batang Daun bawang, iris tipis

Cara Memasak Kakedashi Udon 20 menit

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait