Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Resep Sup Iga Sapi favorit. #bikinramadanberkesan

Bahan-bahan

  • 1/2 iga sapi
  • 1 bh kentang
  • 2 bh wortel
  • 3 sdm minyak
  • 1500 ml air
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu sapi blok
  • Bumbu halus:
  • 5 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 biji pala
  • Pelengkap:
  • Bawang goreng
  • Tomat segar
  • Irisan daun bawang dan seledri

Cara Memasak Sup Iga Sapi

Langkah ke-1

Cuci bersih iga. Buang lemaknya. Wortel dan kentang bersihkan dan potong2

Langkah ke-2

Didihkan kira2 250ml air. Rebus iga sebentar. Buang airnya. Kemudian rebus kembali dgn 1500ml air sampai empuk menggunakan api kecil

Langkah ke-3

Ulek bumbu halus. Tumis sampai matang. Masukan ke dalam rebusan iga.

Langkah ke-4

Setelah iga empuk, masukan wortel dan kentang. Beri garam dan kaldu blok. Koreksi rasa. Setelah sayuran matang. Matikan api.

Langkah ke-5

Sajikan bersama pelengkap

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait