Opor daging entog #2

Opor daging entog #2

Resep Opor daging entog #2 favorit. Persiapan nanti malam, masaknya bareng ibuk 😍 #BikinRamadanBerkesan. Nb : Entog atau klo dlm bahasa jawa mentok adalah unggas berkaki 2 😉 yg kaki nya pendek lehernya pendek tapi smelehoy. Nah itu yg bikin si entog inj banyak daging nya dan menurut saya tekstur...

Bahan-bahan

  • 10 potong daging entog yg sudah di ungkep/rebus sampai empuk
  • Santan kental dari ½ butir kelapa
  • Minyak goreng utk menumis
  • secukupnya Gula, garam dan penyedap (optional)
  • Bumbu yang di haluskan :
  • 2 siung bawang putih
  • 3/4 sdm ketumbar
  • 1 sdt merica
  • 1 ruas jari jahe
  • 1 ruas jari kunyit
  • 1/2 sdm garam kasar
  • 1 ruas jari lengkuas, di geprek
  • Pelengkap :
  • Bawang merah goreng
  • Daun bawang
  • Cabe rawit utuh

Cara Memasak Opor daging entog #2

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait