Ayam ungkep bumbu kuning

Ayam ungkep bumbu kuning

Resep Ayam ungkep bumbu kuning favorit. 4 #bikinramadranberkesan Bisa buat stock sahur tinggal goreng aja... 😎 Sengaja bumbu nya lebih banyak daripada ayamnya 😄😄😄... Biasanya bumbunya ini juga saya buat untuk marinasi tahu 🤣🤣

Bahan-bahan

  • 400 gr sayap ayam / ayam bagian apa aja
  • Bumbu Halus :
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sdm ketumbar butiran
  • 2 buah kemiri
  • 3 lembar daun jeruk, pisahkan bagian tengahnya
  • Sesuai selera garam
  • Air untuk merebus

Cara Memasak Ayam ungkep bumbu kuning

Langkah ke-1

Cuci bersih sayap ayam dan bahan bumbu halus..

Langkah ke-2

Haluskan semua bahan bumbu halus

Langkah ke-3

Siapkan wajan masukkan ayam dan bumbu halus... Tambahkan air masak sayap ayam dengan api kecil aja ya... Biar empuk dan bumbunya meresap...

Langkah ke-4

Setelah air setengah surut tambahkan garam... Aduk" tes rasa dan biarkan air lebih surut lagi...

Langkah ke-5

Angkat dan biarkan dingin lalu pindahkan di wadah kedap udara simpan di kulkas...

Langkah ke-6

😎😎😉

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait