Mie Rebus Kuah Kental

Mie Rebus Kuah Kental

Resep Mie Rebus Kuah Kental favorit. 17-05-2018 #BikinRamadanBerkesan #6 Selamat menunaikan ibadah puasa Ramadhan ^_^ Semoga senantiasa diberikan kelancaran, aamiin. Hari ini saya bingung mau posting apa, soalnya belum belanja bahan buat bebikinan. Daripada nanti kelupaan gak posting dan gagal...

Bahan-bahan 2 porsi

  • 1 bungkus mie telor (saya pakai mie burung dara)
  • Secukupnya kol, iris
  • 1 batang daun bawang, iris serong
  • 1 buah sosis, iris serong
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 butir telur
  • Secukupnya garam & gula
  • 500 ml air
  • Secukupnya minyak utk menumis
  • Bumbu halus :
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 1 buah cabai merah besar
  • 3 buah cabai rawit
  • 1 butir kemiri sangrai

Cara Memasak Mie Rebus Kuah Kental

Langkah ke-1

Rebus mie sampai setengah matang. Angkat, tiriskan. Beri sedikit minyak supaya tidak menggumpal. Sisihkan.

Langkah ke-2

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air. Didihkan. Bumbui saus tiram, gula dan garam. Tes rasa. Masukkan mie, daun bawang, kol iris dan sosis. Aduk2. Masukkan telur. Aduk2, masak sebentar sampai matang dan bumbu meresap. Tes rasa. Sajikan.

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait