Usus ayam krispi #CemilanRahmadan

Usus ayam krispi #CemilanRahmadan

Resep Usus ayam krispi #CemilanRahmadan favorit. Ini usus mantap gurihnya mantap krispinya palagi di cocol dengan saos sambal bikin gak bisa berhenti ngemil, heheehe. Ini bahan kering bisa dibuat juga untuk ayam goreng renyah gak kalah sama ayam krispi abang2 di gerobak itu hanya saja kalo...

Bahan-bahan

  • 250 gr usus ayam cuci bersih buang lemaknya dan potong sekitar 4cm. 1ltr minyak goreng
  • 3 siung bawang putih
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Meriica bubuk
  • Bahan Kering:
  • 500 gr tepung terigu (yg klioan aja)
  • 1 sendok penuh tepung kanji
  • secukupnya Merica bubuk
  • secukupnya Penyedap rasa bubuk
  • 1/2 sendok teh Baking powder
  • Bahan basah: Bahan kering yg dicampur dengan air es

Cara Memasak Usus ayam krispi #CemilanRahmadan

Langkah ke-1

Haluskan/parut bawang putih, campurkan garam dan merica bubuk kedalam usus ayam, tunggu paling cepat 30 menit.

Langkah ke-2

Bahan basahnya tadi adalah bahan kering yang dicampurkan dengan air es, buat agak encer ya. Masukan usus ayam kedalam bahan basah lalu masukan lagi kebahan kering sampai smua usus ayam tertutup tepung, ayak supaya tepungnya rata lalu langsung goreng kedalam minyak panas, goreng sampai warnanya kecoklatan ya biar ususnya garing. Goreng usus sampai habis. Jadi deh.

Langkah ke-3

Kalo ini yg buat ayam goreng. Sorry 📸 nya butek hehe tapi ayamnya oke juga loh, moms. Kalo ayam goreng 2x proses pencelupannya.
Usus ayam krispi #CemilanRahmadan

Langkah ke-4

Selamat mencoba👩‍🍳✌️✌️

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait