Rica rica jengkol

Rica rica jengkol

Resep Rica rica jengkol favorit. Paling senang lihat suami kalau di masakin menu ini maemnya semangat dan habis banyak.

Bahan-bahan

  • 1/4 kg jengkol (rendam n rebus smp empuk)
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai rawit
  • 1 buah kemiri
  • 1 cm jahe
  • 1 cm lengkuas
  • 1 buah tomat
  • Daun salam,jeruk n sereh
  • 2 sendok kecap
  • 1 sendok gula n garam
  • 1 sachet santan kara

Cara Memasak Rica rica jengkol

Langkah ke-1

Rendam n rebus jengkol sampai empuk.

Langkah ke-2

Sambil menungku jengkol empuk ulek semua bahan yang sudah di siapkan.

Langkah ke-3

Tumis bumbu yang sudsh di ulek kemudian masukkan jengkol yang sudah empuk.

Langkah ke-4

Tuangi air tunggu sampai 15 menit dan air agak menyusut,kemudian tuang santan n kecap.

Langkah ke-5

Tunggu sampai mendidih n masukkan gula garam. Koreksi rasa n siap untuk di hidangkan.

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait