Ayam telur kecap ala evigani. #BikinRamadhanBerkesan#👌👌

Ayam telur kecap ala evigani. #BikinRamadhanBerkesan#👌👌

Resep Ayam telur kecap ala evigani. #BikinRamadhanBerkesan#👌👌 favorit.

Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam (potong 12)
  • 4 biji telur (rebus)
  • 3 buah bawang putih
  • 5 buah bawang merah
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang sereh
  • 1/5 jempol jahe
  • 1 jempol laos
  • Secukupnya lada
  • sesuai selera Cabe kriting, cabe hijau besar
  • Penyedap
  • secukupnya Bawan goreng
  • secukupnya Kecap manis

Cara Memasak Ayam telur kecap ala evigani. #BikinRamadhanBerkesan#👌👌

Langkah ke-1

Cuci bersih ayam buang lemak tiriskan.. Lalu rendam sm air jeruk nipis garam supaya hilang bau amisnya

Langkah ke-2

Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk sereh dan laos.. Lalu tumis smpai wangi masukan bumbu yg tdk dihaluskan td. Tambahkan air masukam telur rebus & ayam dan kecap manis sckupnya tutup biarkan smpai smpai ayam meresap dan air agak susut.

Langkah ke-3

Setelah air agak susut masukan cabe yg sdh dipotong tambahkan irisan daun bawang tomat beri perasa.. Tutip kmbali biar kan bumbu meresap..

Langkah ke-4

Icip2 rasa dan kematangan ayam kecap bila sdh pas dan matang angkat... Taburin bawang gorweng.

Langkah ke-5

Salam koki dapur👌👌

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait